Queijo Chevré folhado com mel e frutos secos
15€
Creme de castanha com crocante de presunto e azeite de trufas
8€
Tártaro de vitela com gema de ovo
14€
Camarões salteados em azeite e alho
12€
Espetada de vegetais com maionese da casa
8€
Bacalhau à ‘Solar do Pátio’
Grelos salteados c/alho e broa/Batata "a murro"/Cebolada/Micro-coentros
22,90€
Filete de Robalo
Chips de Batata-Doce/Puré Aligot/Alcaparras e molho verde
22,95€
Salmão com Coulis de Maracujá
Puré de Batata com Alho Confitado/Brócolos Bimi e cenoura em tempura
22,90€
Naco de Alcatra
Batatas rústicas/Puré de abóbora e molho de carne
23,90€
Costelinhas Púrpura
Puré de Repolho Roxo/Espargos em tempura
24,90€
Arroz Cremoso de Cogumelos e Estragão
17€
Feijoada de feijão preto e cogumelos
17,90€
Sugestão do Chef
16,50€
Rabanada "À solar"
6,90€
Torta de pistachio c/ganache de chocolate branco
7,90€
Tarte de Chocolate com Caramelo salgado
8€
Mousse do Chef
7,90€
Banoffee
6,90 €